Descrição
Queijeira de MDF com telinha — o mesmo princípio da cura sobre telha da fazenda, adaptado para a sua cozinha.
A telinha mantém o queijo suspenso e ventilado por baixo, evitando que a umidade se acumule na base da peça. É assim que a casca firma por igual e o queijo continua evoluindo depois que chega em casa.
Serve para quem comprou uma peça de meia cura e quer acompanhar a maturação avançar semana a semana.
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